近几年,中国游客在日本**“日本制造”的新闻屡见不鲜,继马桶盖和电饭煲后,日本大米炙手可热,更被曝出了天价:5公斤大米合人民币1500元!平均每斤150元!如此昂贵的大米,简直闻所未闻,竟真有人花钱购买,这到底是为什么?令人疑惑之余又深感气愤的是:据说,这天价大米日本人自己不吃,专卖中国人!
这不得不令人深思:国人宁愿花几十倍的价格去买外国大米,中国的食品到底怎么了?
近几年,中国的食品安全屡亮红灯,物欲横流的价值观让很多食品生产商和供应商,就连餐桌上的这碗饭也问题频出,这直接导致了国人对于中国的大米越来越丧失信心。
浮躁、快速、便捷、欲望,充斥着这个时代,匠心离我们越来越远。为了成本从1到N的复制,为了卖相流水线下的千篇一律,这是中国大米加工行业的现状,也是“共创食代”的思考:我们是否应当重拾老祖宗的匠人文化?让中国同胞用合理的价格吃到真正的好大米,再也不必高价**日本大米!日本的“煮饭仙人”——86岁的村嶋孟先生,他用半个世纪的时间在煮一碗米饭。他的米饭有股神奇的魔力......米粒圆润松软,弹性十足,带有一种简单而质朴的幸福。
在村嶋孟心中,普通的米饭叫做“饭”,只有口感香甜、粘度适中,凉了仍然好吃的米饭才堪称“银饭”。
2016年,老先生来到了中国,他说,“煮饭,给宝宝吃苏打**小米特别好,好大米是基础,**小米,我要到东北去,用东*米煮出更多的银饭”。可见,东*米其实不仅在中国备受**,在大洋彼岸的日本,也同样享有盛誉。
既然如此,何不将东*米打造成中国自己的品牌,让国人在家就能吃到平价的好大米呢,这也是共创食代成立的初衷。然而我们深知,想要在中国成千上万的大米加工企业中走出一条特色之路,仅凭一腔热血远远不够,还需要矢志不渝的匠人精神。
营养优势:
1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3、膳食纤维含量丰富,**小米多少钱一斤,为大米的4倍。
4、含钾高含钠低,碱不落苏打**小米吃过么,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对血压患者有益。
5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能buxue、健脑的原因。