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万恶的小日本，他们的**秘诀竟是吃这个……

提到日本，相信每个中国人的心中都难以平息愤怒。我数千万同胞惨死于他们的刀下，无数妇女、儿童被迫害、凌虐，他们将中国几百万平方公里的土地变成了活人炼狱，到处是惨死的中国人尸体，道路上血流成河……

如果说长达8年的侵略和欺凌是时代造就的错误，那么他们篡改教科书企图掩盖昭昭罪行更是彰显了这个无耻民族的劣根。

然而，老天无眼，这个犯下滔天大罪的民族不但没有受到应有的惩罚，反而经济飞速发展，人民安居乐业，还因国民平均寿命高达84岁，被赞誉为“世界上人均寿命较长的国家”！反观我大*央央13亿同胞，却饱受病痛折磨，各大医院人头攒动，一床难求……

其实，在健康之路上，他们也曾经遭遇过一场疾病危机……

当年，许多日本人出现相同的症状：全身无精打采，胃肠状况不佳，心情焦虑，病情严重者危及心肺功能而死亡，且发病十分普遍。

有资料显示，1916年～1926年间，日本每10**中就有40～50人因此病而死亡。

医师发现了一个奇怪现象：死亡的病例中70%是上层人士，如将军、武士、富商等。这一类人群有什么共同特征呢？生活水平较高，吃的粮食也比寻常百姓更加精细，都是经过多次抛光、打磨后的精米，因打磨精细，口感和卖相好，因此成为**社会才能享用的“高级大米”。而日本的中下层百姓，因生活窘迫吃不起打磨精细的“高级米”，日常都是食用粗粮、杂粮。

问题是否就出在这儿呢？他们对此进行了深入研究。

1929年，终于确定了病因：果然就是大米！

精米打磨精细，营养物质和维生素都随着麸皮被打磨掉了，贵族们并不知道精米营养匮乏，维生素含量较低，他们常年食用这样的大米自然就成了维生素B1缺乏症——脚qi病的易感人群。

而中下层的百姓常年食用粗粮、杂粮，这种粮食打磨得不够精细，富含丰富的B族维生素，普通民众以其为主食，自然不会患上脚qi病了。

确定了病因后，他们开始降低大米加工的精度，大力生产保留胚芽的胚芽米，并通过各种途径对民众普及胚芽米知识。实行了一系列举措后成效显著，日本因脚qi病死亡的人数逐年大减：1924年，每10**口中即有46.5人；1935年有14.6人；1940年时，便减少到10人。

历经了这场浩劫，胚芽米逐渐成为日本民众的主食。令人意想不到的是，以胚芽米为主的饮食结构不仅为日本终结了脚qi病，还使日本民众的身体素质普遍得到提升，日本人的寿命也显著增长，连续多年蝉联世界之前。

相比日本，我国对胚芽米的研究就晚了许多，因此，中国人至今还有相当一部分家庭仍旧以精米为主食，身体状况不容乐观。

不过近几年，中国也正大力普及胚芽米，并将粮食产业由精米向胚芽米过渡，相信不久的将来，13亿中国同胞都将吃上营养健康的胚芽米，届时许多疾病都将不治而愈，中国人寿命有望延长10年！

共创食代种子米：

一款现磨现卖的鲜胚芽大米，由共创食代联合长春市农业科学院水稻研究所打造。种植全程零农药、零化肥，****水稻经一次完整脱壳保留80%以上胚芽和糊粉层，富含多种维生素和营养物质。长期食用可逐渐改善身体机能，提升身体素质，强身健体、祛病延年！

日本侵华的惨痛历史，每一个中国人都铭记在心，然而今天，胚芽米厂家的价格，中国的国情更加紧迫，我们只有汲取他国的所长弥补自己之短，扭转几十年来形成的错误吃米观，未来有一日，待所有国人都吃上营养健康的胚芽米，我13亿*儿女个个身强体健，必将团结一心，奋起搏击，将日本小国远远地甩在身后……

煮一碗好吃的白米饭，先从正确的淘米姿势开始！

米姐认为，人生较幸福的事情，就是一屋、二人、三餐，同时对米姐来说三餐都有东北吉林大米饭会更知足、更幸福。

这种幸福感与米饭的好吃程度有很大关系

但米饭怎么吃更加营养？

很多人在“蒸”上大下功夫

殊不知，其实在淘米上也大有讲究

洗米是煮米必须经过的一个过程，胚芽米的价格，

很多人为了吃上干净的大米，

在洗米的时候拼命搓干净大米，

这样的做法到底对不对呢？

下面我们探讨一下吧。

大米营养在表层

大米富含人体必需的营养素，是我国人民的主要粮食之一。用米做饭，先要淘米，把夹杂在米粒中间的泥沙杂屑淘洗干净。但淘米不得其法，那就轻易使米粒表层的营养素在淘洗劫一空时随水流失。试验表明，米粒在水中经过一次搓揉淘洗，所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%。要顺时针方向和逆时针方向，轻按揉搓大米7-8次，让米粒之间充分摩擦就够了。

不用热水流水洗米淘米要用凉水淘洗，不要用流水或热水淘洗。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去泥沙为度。米里含有维生素和无机盐，这两样东西就特别*溶于水。要是淘米时间太长，还使劲搓洗米，胚芽米种植厂家，米的表层营养全会丢失！而米的营养还主要就在表层。简单地说要想保住米的营养，淘米的时候就要记住：不用流水和热水淘米，不使劲搓和搅和米，不用水泡着米，淘的时候少用水。并且要顺时针方向和逆时针方向，轻按揉搓大米7-8次，让米粒之间充分摩擦就够了。

淘完米马上下锅

淘完米得马上下锅煮，米泡时间长了，米里有一种叫核黄素的营养成分就会大量损失，蛋白质、脂肪什么的也多多少少跟着损失。

电饭锅做饭米的营养保留较多

米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮粥时，无论是煮白粥，松原胚芽米，还是豆粥、菜粥，都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素B的损失率高达96%，矿物质也不轻易被吸收。煮粽子、制豆沙馅等也不该加碱。

 共创食代鲜胚芽种子米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。 种子米做出的米饭营养价值高，口感好，味道鲜香。

同时种子米富含纤维质，亦有助于稳定脑神经组织、精神状态与脑部灵活运作，这对时常熬夜、营养不均衡的现代人有很大的帮助。

共创食代鲜胚芽营养种子米，

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淘米的知识点都掌握了嘛？

当然前提是要选好米，

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